Descrizione
Lavorazione artigianale
Ingredienti: Farina di frumento tipo “1”, lievito madre (farina di frumento, acqua), zucchero, tuorlo d’uovo, burro, acqua, scorza d’arancia di Sicilia candita, uva passa, aromi (vaniglia pura del Madagascar).
Glassa: mandorle, zucchero, amido di riso, albume.
Prodotto in un laboratorio in cui si utilizza frutta a guscio.
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.